Covadongas, el nuevo clásico de la repostería asturiana: «Están teniendo muy buena acogida»
Las hermanas Loreto y Leticia Heres Lueje trabajan con determinación para convertir este dulce en un referente de la gastronomía de la región
El profesor de Oviedo que brilla en la fotografía de naturaleza: «Tengo ya 105 premios internacionales»
Su última distinción llegó hace menos de una semana. En esta ocasión fue la organización del Festival de las Aves de Francia quien puso en valor su talento y dedicación al otorgarle la medalla de oro por una fotografía tomada en una playa de Gozón
Marc Colell, escritor: «No existe la ficción "pura" porque no podemos escribir alejados de lo que vivimos»
El catalán ofrecerá este fin de semana dos encuentros con el público asturiano para presentar «Las crines», su nueva novela
Ángel Payer, hematólogo: «Hay pacientes de mieloma múltiple que podrán curarse gracias a los nuevos tratamientos»
El Jefe de la Sección de Hematología Clínica del HUCA detalla en qué consiste este tipo de cáncer, qué síntomas deben alertar a los pacientes y qué opciones de tratamiento existen
Adiós a otro clásico de Oviedo: la tienda de lencería Lady Russ cierra después de más de 40 años
Su actual propietaria, Natalia Martín-Gaitero, espera liquidar todos los artículos antes de bajar para siempre las persianas de este negocio familiar
Viajar a México sin salir de Oviedo: así es el restaurante de la ciudad que transporta a los asturianos al país azteca
«Queremos que los clientes no solo conozcan nuestra gastronomía sino también nuestras tradiciones y costumbres», asegura el responsable de este establecimiento que se ha convertido ya en parada obligatoria para los amantes del buen comer
Hito sanitario en Asturias: un equipo de médicos del HUCA salva la vida a un joven africano de 16 años
Este pequeño grupo de profesionales, voluntarios de la ONG asturiana HASHTG, unió sus esfuerzos para hacer posible una intervención médica sin precedentes
La Belmontina y Casa Cundo se unen para no perder su esencia: «La mayoría de los clientes son comunes»
La ciudad de Oviedo recupera así dos de sus negocios con más solera. El primero había cerrado sus puertas por un incendio en sus instalaciones y el otro por la jubilación de su dueño
Micaela Daer, una argentina en Oviedo: «Tuve que emigrar para dejar atrás las oportunidades que no tenía en mi país»
Esta joven de 33 años se vio obligada a cruzar el charco azul en busca de un futuro mejor. Ahora escribe su historia desde Oviedo, donde ha abierto un obrador con el propósito de que los asturianos se enamoren de la gastronomía de su tierra natal
Ayuntamiento de Oviedo
La cabalgata de Reyes de Oviedo vuelve a generar polémica: «Los animales son meros objetos decorativos»
Un incidente durante la multitudinaria cabalgata ha paralizado el desfile durante varios minutos y ha obligado a los Reyes Magos a recorrer buena parte del trayecto a pie
Álex Avello, experto en la vida oceánica: «Vivimos de espaldas al mar cuando deberíamos mirarlo de frente»
El divulgador asturiano saca a la luz «Keni, la pequeña ballena», una obra con la que pretende sensibilizar a los más pequeños sobre la importancia de cuidar y proteger «el verdadero pulmón del planeta»
La venezolana que conquista Oviedo con sus tartas de queso: «Tengo entre 15 y 20 sabores diferentes»
«Nada más que la gente prueba mis cheesecakes ya vienen por aquí casi todos los días», asegura Andrea Sandoval, la responsable de este nuevo templo de peregrinación para los amantes de esta dulce universal
Abel Saavedra, maestro jamonero: «Un jamón, una vez abierto, es aconsejable comerlo en un mes y medio»
Este asturiano, uno de los fundadores de la Escuela Nacional de Cortadores de Jamón, explica cómo elegir, cortar y conservar correctamente un jamón para disfrutar al máximo de su sabor y textura
¿Supermercado, viviendas o vacía?: el futuro de la gran parcela que Mercadona descartó en Ciudad Naranco
La compañía liderada por Juan Roig desestima su implantación en Prados de La Fuente para centrar sus esfuerzos en la apertura de una nueva tienda en Cerdeño
Paco Paredes | EFE
Así será la cabalgata de Papá Noel en Oviedo: horario y calles por las que desfilará con su trineo
La ciudad acoge en esta jornada una serie de actividades pensadas para toda la familia
MERCADONA | EUROPAPRESS
Ciudad Naranco se queda sin Mercadona: la compañía elige otro punto de Oviedo para abrir un nuevo supermercado
La compañía invertirá 6,5 millones de euros en la construcción de esta tienda eficiente, con la que reforzará su presencia en la capital de Asturias
Una madre de Oviedo, tras perder a su hijo de 5 años: «Es desgarrador ver a quien le diste la vida echar su último aliento»
Valería Belo relata el duro proceso vivido desde el diagnóstico de cáncer infantil de su hijo, una enfermedad que fue mermando progresivamente su vitalidad. Comparte su historia para concienciar y reclamar más investigación, convencida de que «sin investigación no hay vida»
El nuevo restaurante de Oviedo que permite viajar a México sin salir de la ciudad: «La comida es 100% casera»
La pareja formada por Isabel Oroza y Víctor Arce son los responsables de acercar los sabores del país azteca a los asturianos
El secreto del éxito de una de las pescaderías más antiguas de Oviedo: «Seguimos comprando en la rula»
Es una de las pocas tiendas de este tipo que aún perduran en la capital de Asturias. Su responsable, José Luis Rodríguez, ofrece consejos para adquirir pescados y mariscos de cara a estas Navidades
Paula Jiménez-Fonseca, oncóloga: «Hay un incremento de tumores digestivos en personas jóvenes»
La especialista en cánceres gastrointestinales del HUCA analiza los cambios recientes en el tratamiento y diagnóstico, así como las perspectivas futuras para los pacientes
La Sociedad Protectora de la Balesquida sortea 50 cestas de Navidad: estos son los números ganadores
Los socios agraciados tienen hasta el día 23 de diciembre para recoger el lote
La asturiana Patricia Peña convive con una enfermedad rara: «Estuve a punto de irme al otro barrio»
Esta vecino de Siero de 53 años padece un tipo de hipertensión pulmonar que ha cambiado «por completo» su vida. «Procuro no quedarme en casa ni dar pena a quienes me rodean, porque no quiero que sufran lo que sufro yo», asegura.
Un pixín gigante, de 38 kilos, se convierte en el rey de la carta de un restaurante de Oviedo: «Es enorme»
La preciada carne de este pescado se preparará en una variedad de recetas, con el propósito de ofrecer múltiples formas de disfrutar de su sabor único
La zapatería de Oviedo que lleva 50 años siendo un referente en calzado infantil: «Nos gusta ofrecer producto español»
Este negocio, que cumple medio siglo de vida, sigue en marcha gracias a José Luis Suárez y su sobrina Sandra Carabieco. Ambos son los responsables de conservar la esencia de esta tienda que lleva cinco décadas calzando a generaciones de asturianos