La lio Ferran Adriá al decir en enero que el cachopo era una croqueta, logrando así poner en su contra a los fervientes cachoperos que cuentan con su propia guía. Pero las cosas han vuelto a su cauce. En el Salón de Gourmets se premiaron los tres mejores cachopos elaborados, cómo no, con ternera asturiana.
Sobre Cangas, las aviaciones alemana, italiana y franquista arrojaron 400 bombas en octubre de 1937. Franco había calculado que la toma de Asturias tardaría siete días en consumarse, pero la región resistió 51
Casa Eutimio, de Lastres, triunfa en el certamen organizado por Ternera Asturian IGP con una propuesta que combina el producto con boletus, jamón ibérico y queso Cueva de Llonín
La consejera, María Jesús Álvarez, ha querido transmitir normalidad
El Principado ha retirado ya 21.600 kilos del tubérculo y ha pagado 17.000 euros a 200 productores. «La dimensión es muy pequeña», dice la consejera
La Sindicatura de Cuentas recomienda disolver cinco mancomunidades de concejos por su falta de actividad. Las desavenencias económicas entre municipios ponen en riesgo el modelo de gestión para el mundo rural definido en el Principado
El restaurante As de Picas, que aún mantiene el récord fijado hace 10 años, se hace con la pieza pescada en el Eo
Desde los «impresionantes» lagos de Covadonga a las «inesperadas esculturas que vas descubriendo al pasear por Oviedo», las visitas «imprescindibles» según los turistas
El encanto del prerrománico y de las ciudades costeras desbancan a los pasos de la capital como principal atractivo para los visitantes esta Semana Santa
Niños y adultos lusos, asturianos, catalanes y de distintos puntos de Galicia conviven y juegan hasta mañana
Podría tratarse de una banda que actuó también por Vilalba
En la competición de balonmano del jueves al sábado habrá 660 participantes en las categorías benjamín, alevín e infantil
El número total asciende a 23 centros distribuidos en 11 concejos asturianos. Educación baraja suprimir 44 unidades en la pública para el próximo curso
El Principado se llena en estas fechas de fiestas y celebraciones por toda su geografía. Recopilamos algunas de las más interesantes
La localidad celebrará el próximo fin de semana la Feria Asturpesca-Capenastur 2017 donde se subastará el primer salmón de la temporada
El Principado no acepta ninguno de los argumentos de patronal, padres y sindicatos. Los colegios tienen ahora 10 días para presentar alegaciones oficiales
Hay 67 viviendas a la venta en el Principado
Una promoción de Sareb oferta 67 viviendas a precios asequibles en el Principado, algunas hasta con piscina
El periódico inglés selecciona locales asturianos entre los mejores rincones de España para disfrutar de la gastronomía en un ambiente natural
